上饶报道:上饶市广丰区:宴席“瘦身” 群众减负

   2023-12-05 江西热线173820
近日,戴聪、吕碗颖一对新人在上饶市广丰区洋口镇老街“洋口宴”举办了简约的婚礼。宴堂内,一排大红灯笼把氛围衬托得喜气洋洋,喜宴桌上,以本地的菜肴为主,没有摆放高档烟酒。“朴实,不浪费,是我们选择这里的原因。”戴聪说。 近日,戴聪、吕碗颖一对新人在上饶市广丰区洋口镇老街“洋口宴”举办了简约的婚礼。宴堂内,一排大红灯笼把氛围衬托得喜气洋洋,喜宴桌上,以本地的菜肴为主,没有摆放高档烟酒。“朴实,不浪费,是我们选择这里的原因。”戴聪说。 洋口镇是广丰区的商贸重镇,群众生活好了,农村喜宴的攀比之风也越演越烈。“一场喜宴,少则几万、多则十几万,成了群众的一大负担。”洋口镇中山社区的干部汤秀芳,对不断“升级”的农村喜宴深有感触。 为宴席“瘦身”,让群众减负,势在必行。2021年起,洋口镇以文化赋能乡村振兴,对洋口老街进行提升改造。在改造时,洋口镇把家风家训、文明超市、实践广场等建设一并融入。同时,将反对大操大办纳入村规民约中,并全面推行党员干部操办婚丧喜庆事宜“两报告一承诺”规定,浓厚老街的“文化味”“文明味”。 14 “文明味”浓了,群众的观念也悄然发生改变。“走访时,群众对大操大办很有意见。不过,大家心里还是抹不开面子。”汤秀芳表示,由于宴席都是各家各办各的,大家怕少了礼数。所以对于宴席“瘦身”这事,大家观望情绪较浓。“有群众提议,找地方让大家集中办喜宴,统一场所、统一标准,这样可避免相互攀比。” 在镇党委、政府的支持下,大家将老街尽头一处闲置房舍改建为可容纳上百人聚会聚餐的场所,同时引进第三方提供餐饮服务。“洋口宴”的运营者冯真亮和居委会一道,走访调研了周边的酒店、农家乐、大型菜市场等地,认真核算成本,推出“使用本地菜肴、雇佣本地帮厨、场所免费使用”的方案,最大程度减少宴席成本。“680一桌的套餐很受欢迎,这是全日的套餐,不是一餐的标准。”冯真亮细细算了一笔账:一桌10人消费680元包三餐,折算下来,一人一餐才20来元,相当于叫了个外卖,很实惠。“和酒店动辄上千元一桌的酒席相比,这里实惠得多。而且这里音响、大屏都有,宴席的布置不用额外掏钱,又省下一笔费用。” 如今“洋口宴”已成为“宴席简办,移风易俗”的文明符号,在全镇推行。“各个村(社区)都借鉴这种模式,在理事会的引导下,不仅把老祠堂、村居公共场地免费提供给村民办宴,而且还约定了宴席的标准与桌数,实实在在为群众减负。”洋口镇党委委员刘慧说。(周红华 周毅成 文/图)   编辑:吕斌 投诉、新闻热线:15070318535
 
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